中國質量新聞網訊 從大連市食品藥品監督管理局官網獲悉，3月份，該局開展瞭1次食用農產品監督抽檢，共計抽檢1091批次。其中合格產品1062批次，不合格產品29批次，抽檢合格率為97.34%。

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2.甲拌磷是一種有機磷類廣譜、內吸、高毒殺蟲劑，對害蟲具有觸殺、胃毒、熏蒸作用，屬高毒農藥。GB 2763-2016中指出甲拌磷的每日允許攝入量(ADI值)為0.0007mg/kg b.w。按照最大殘留限值0.01 mg/kg計算，一個體重60kg的健康成年人，每日攝取大於4.2Kg的韭菜才可能存在安全風險。依據《中國居民膳食指南（2016版）》，成人每天推薦食用蔬菜類總量在300g-500g之間，按照飲食習慣，超標較低的樣品一般不會對消費者的身體健康構成威脅。

大連市食藥監局抽檢：29批次食用農產品樣品不合格


腐黴利║4.9mg/kg║≤0.2mg/kg；甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亞砜）║1.5mg/kg║≤0.01mg/kg


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毒死蜱∣0.38mg/kg∣0.05mg/kg

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2018-01-02

農業部第199號公告中也指出甲拌磷屬高毒農藥，不得用於蔬菜、果樹、茶葉、中草藥上。抽檢中韭菜檢出甲拌磷不合格，其原因可能是種植過程中違規使用，或由土壤等環境污染而富集。

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在食用農產品監督抽檢中，抽檢韭菜、茄子、黃瓜等蔬菜類樣品584批次,不合格樣品22批次,產品為大頭菜、豇豆、韭菜、茄子和芹菜，不合格項目為毒死蜱、腐黴利、甲拌磷、甲胺磷和克百威；抽檢豬、牛、羊肉、豬蹄等畜禽肉及畜禽內臟樣品167批次，不合格樣品2批次,產品為牛前腿肉和豬肉，不合格項目為土黴素、恩諾沙星和磺胺類（總量）；抽檢魚、蝦、蟹、螺、貝類等水產品樣品247批次，不合格樣品5批次,產品為河蟹、白蜆子和扇貝，不合格項目為呋喃西林代謝物和鎘；抽檢雞蛋等鮮蛋類樣品19批次，抽檢蘋果、雪梨、桔子等水果類樣品74批次，均未檢出不合格樣品。

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本次抽檢食用農產品包括畜禽肉及副產品、水產品、鮮蛋、蔬菜、水果共5大類；抽檢場所涉及主城區農貿市場、農副產品批發市場、生鮮超市等。

針對抽檢中發現的不合格產品，食品藥品監管部門已按照有關法律法規的規定，對涉滴雞精團購｜台中滴雞精團購及不合格產品的經營業戶開展核查處置，依法立案查處。

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1.磺胺類藥物是合成的抑菌類獸藥，除瞭治療敏感菌所致傳染病外，通常情況下還用於治療傳染性腦膜炎、痢疾、弓形體病。養殖環節未嚴格控制休藥期或超量使用可能導致殘留超標。根據農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定，磺胺類（總量）在食品動物的肌肉中的最高殘留限量為100μg/kg。磺胺類藥物在體內作用和代謝時間較長，長期食用磺胺類藥物超標的動物性食品，可能引發泌尿系統、肝臟損傷。

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